早瀬晶

早瀬晶は、物語の根幹を支える欠かせない人物である。真理の母であり、業界でも実力を認められたプロのパティシエとして、夫・永司が突然姿を消した後も、娘の養育と家の切り盛りをひとりで担い続けた。どんな困難の中でも永司への深い信頼を手放さず、その柔らかくも力強い母の愛は、真理が時空を超えて父を探す旅において、何よりも確かな心の支えとなっている。