ファルダニア

ファルダニアはシエナの森に生まれた上位エルフであり、ある日ふらりと訪れた「ねこや洋食店」で口にした豆腐ステーキが、彼女の料理観を根底から覆した。その一皿との出会いが、彼女に生涯をかける使命を与える――動物性食材を一切使わず、それでいて人間の料理をも凌駕する究極のヴィーガン料理の創造だ。弟子のアリスを伴い異世界各地を巡りながら、希少な食材を発掘し料理の真髄を探求する彼女は、この世界に前例のない純粋植物性料理の大家となることを固く誓っている。