田所恵

田所恵は東北の港町に構える老舗料理旅館の娘として生まれ、故郷の人々の期待を一身に背負って遠月学園の門をくぐった。入学当初は人一倍の緊張から成績が振るわず、退学の危機にさらされることもあった。しかし幸平創真とともに困難に立ち向かう中で、少しずつ自分らしさと料理への情熱を取り戻していく。彼女の料理の根底にあるのは「おもてなしの心」であり、郷土色豊かな家庭料理や魚介類の丁寧な扱いを得意とする。人の心を温める料理と折れない意志を武器に、ついには十傑の一角へと上り詰めた。