幸平創真

幼い頃から家業の定食屋「ゆきひら」で包丁を握り続け、父・城一郎を超えることを唯一の目標に掲げてきた。名門・遠月茶寮料理學園へ入学後は、長年の実戦で培った技術と型破りな発想を武器に、数々の食戟で強敵たちと渡り合う。敗北を喫しても糧として吸収し、「料理の荒野」をひたすら切り拓いていく不屈の料理人だ。