エリオット・コリンズ

歴史深きペギー工房の工房長代理として、銀砂糖師かつ工房の後継者という立場を担うエリオット・コリンズ。その性格はとらえどころなく、言動も軽い。自ら「女の子の味方」と名乗ることで周囲から叱責を受けることも少なくない。しかしその裏には、高い社交能力と確かな技術が備わっている。第2シーズンではアンを工房へと誘い、聖葉の街での任務をはじめとした数々の困難な局面において、頼りになる支援力と導く役割を発揮した。