キャット

ルイストンに暮らす銀砂糖師で、労働妖精のベンジャミンとともに菓子店を営んでいる。冷淡な態度と歯に衣着せぬ物言いが特徴で、大手工房の権威や不正な競争を強く嫌う。その根底には揺るぎない正義感と卓越した職人としての誇りがある。アンが困難に直面するたびに具体的な助言と支援を惜しまず、彼女が銀砂糖師を目指す道において欠かせない味方となっている。